Les Cours de Cuisine du Monte Rosa sont dédiées à tous les amoureux de la cuisine, à qui est prête à déployer ses connaissances techniques, en développant ses compétences culinaires.

 
 

Chef Roberto Dal Seno, dit opérateur ayant une expérience significative dans de prestigieux hôtels et restaurants dans le monde entier, fera dans les locaux de l'Hôtel Monte Rosa à Chiavari, une série de cours de cuisine thématique. Le caractère récurrent des leçons a été choisi afin de parvenir à l'efficacité de l'apprentissage et des techniques culinaires présentées.

 
 

Les prix ci-dessous sont par personne avec un dépôt de 50% au moment de la réservation et l'équilibre à la première classe. Les réservations resteront ouvertes jusqu'à la veille de la date de commencement du cours.

 
 

Cour

Leçons et dates

Euro

La cusine créative: Pastas

N° 5 leçons
Chaque lundi à partir du 13 Octobre 2009 au soir au 10 Novembre 2009

250,00

Cours préparatoire de la cuisine

N° 8 leçons
Tous les lundis à partir du 5 Octobre 2009 au 23 Novembre, 2009

350,00

Finger Food

Chaque lundi à partir du 11 Janvier 2010 au soir du 8 Février 2010

250,00

La Cuisine Ligure - Les recettes de nos grands-parents

Chaque Mardi du 12 Janvier 2010 au 26 Janvier 2010

150,00

La Cuisine “Fusion” avec Poisson

N° 7 Leçons
Chaque Mardi du 2 Février 2010 au 16 Mars 2010

350,00

La Cuisine Méditerranéenne

N° 5 leçons
Chaque mercredi à partir du 17 Février au 17 Mars 2010

250,00

 
 

Le nombre minimum de participants pour chaque cours est de 5 personnes, en dessous de ce nombre de membres le cours sera annulé et les dépôts retournés immédiatement. Pour les membres de la non-nationalité italienne, les cours seront enseignées en anglais.

 
 

Les cours comprennent:

  • Un livre avec des recettes et des procédures qui se posent au cours

  • Le tablier avec le logo du cours

  • Dégustation des principaux préparatifs

  • Le CD-Rom des photos des plats présentés au cours

 
 

Pour voir les galeries de photos des cours, cliquez ici.