La restauration, depuis plusieurs années, est la fleur à la boutonnière de l'hôtel Monte Rosa à Chiavari. Le Chef Francesco Serra, dans ses propositions journalières, harmonise les "goûts et les parfums" de la Ligurie avec les recettes de meilleure tradition méditerranéenne, en offrant aux clients ce que seulement une expérience centenaire réussit à donner.

L'Hôtel Monte Rosa consacre le soin particulier aux banquets, aux cérémonies (mariages, dîners de gala, baptêmes, communions) et au monde des affaires (pause-café, déjeuner léger, buffet). La polyvalence des pièces et l'organisation de l'équipe permettent que chaque événement soit joué au mieux.

La philosophie que a toujours distingué notre tradition culinaire est la recherche de la perfection dans les moindres détails. Apéritifs bord de la piscine, Buffet de prestige sur la terrasse "SoleLuna", délices de nos pâtisseries et bonbons de dégustation, le brunch du dimanche et des soirées musicales pendent l'été. Nous voulons faire le vos évènements inoubliables!

Le Restaurant Monte Rosa, grâce à sa possibilité de varier l'offre sur la base des exigences individuelles et grâce à sa structure ouverte pendant toute l'année, est un important point de repère pour Chiavari et pour le Tigullio.